Английские сады замка Варвик были заложены в 1534 году. Во время реставрации замка проводимой Фулком Гревилем, в ходе озеленительных работ к ландшафту замка добавились спиральные дорожки ведущие к замковому возвышению.
Замковый парк, изначально называвшийся парком Тамплиеров, был заложен в 1743 году и расположен к югу от замка. Его оригинальное название происходит от Рыцарей Тамплиеров, которые владели поместьями в Варвике.
При Френсисе Гревиле, известный ландшафтный дизайнер Лонселот Браун повторно облагородил окрестности замка и парк. Он начал работать на территории замка в 1749 году и завершил работу в 1757 году, израсходовав на реализацию своих проектов приблизительно 2 293£ (£250 тысяч на 2009). Парковые сады покрывают в общей сложности 2,8 квадратных километра территории замка.
В июне 2005 года замок Варвик стал местом размещения уникальной самой большой средневековой осадной машины. Это требучет высотой 18 метров и весом около 22-ух тонн, на изготовление которого ушло более 300 деталей из дуба,. Команде из 8 человек требуется не менее получаса, чтобы перезарядить его. 21 августа 2006 года требучет установил своеобразный рекорд, послав камень весом 13 килограмм на расстояние 249 метров со скоростью 260 км/ч. Тем самым он заслужил звание самой мощной катапульты в мире, побив рекорд который до этого принадлежал голландцам. Осадная машина демонстрируется на берегу реки Эйвон, протекающей под замком.
С Замком Варвик связано множество мистических историй.
Дух Фулка Гревиля, как говорят, часто посещает Затворную Башню (Watergate Tower), несмотря на то, что убит он был в Холборне.
Эта башня также известна как Башня Призрака, и в течение большей части года она является родиной "Варвикских Живых Призраков".
Это короткое театрализованное представление воссоздающее убийство Фулка Гревиля.
Помимо игры живых актёров в нём используются звуковые, световые и визуальные эффекты.
В 2006 году в известной телевизионной программе о призраках «Most Haunted», была снята передача о замке.
Программа исследовала темницу в Башне Цезаря, Башню Призрака, которую Фулк Гревилл, как известно по слухам, часто посещает, подземный свод, который, как известно, часто посещается призраком маленькой девочки, и спальню Кенилворт, где возможно появляется призрак Графини Варвика Фрэнсис Эвелин "Дэйси" Гревиль.
