Замок Денби расположен на вершине холма, в прекрасном городке Северо-восточного Уэльса,
имеющего такое же название. Возведённый в конце XIII века, замок вошёл в число крепостей составляющих
так называемое «железное кольцо» короля Эдуарда I, с помощью которого он собирался держать непокорный Уэльс в своей власти.
По сравнению с другими замками «железного кольца», объявленными объектами Всемирного Наследия (такими как Карнарвон, Конуэй и Бомарис),
замок Денби не столь популярен, поскольку сохранился в достаточно плачевном состоянии. Несмотря на это он тоже вызывает интерес у любителей истории и средневековой архитектуры.
Руины главного входа.
После первой кампании по завоеванию Уэльса (1276-77), король Англии Эдуард I, чтобы ещё сильнее ослабить власть своего главного оппонента Принца Лливелина ап Гриффида, в ходе мирного соглашения, решает, что большая территория между реками Конуэй и Клуид должна принадлежать младшему брату Лливелина, Давиду ап Гриффиду. Давид основал в городе Денби, свою собственную крепость, из которой в 1282 начал своё собственное восстание против англичан. Как известно восстание было подавлено, а Давид выдан англичанам валлийцами, перешедшими на сторону Эдуарда I. Земли вокруг Денби, в том числе и захваченная цитадель Давида, были переданы под власть графа Линкольна Генри де Леси. Попутно, Эдуардом I было принято решение о возведение в Денби нового замка.
Король Эдуард и его главный архитектор Джеймс из Сен-Джоржа, спланировали новые фортификации, работа по возведению которых была возложена на де Леси. По задумке Эдуарда I, замок Денби должен был непосредственно прилегать к городским стенам, подобно тому, как это было сделано с другими его важными замками в Конуэе и в Карнарвоне. Сначала крепостные стены возвели вокруг города, а затем в их пределах началось строительство замка. Интересной особенностью замка является конструкция его надвратного донжона. Три многогранные башни (две по фронту и одна непосредственно позади них), формируют большое треугольное здание. Над входом можно заметить остатки статуи, очевидно изображавшей Эдуарда I.
В 1294 году недостроенный замок был разорён валлийцами во время восстания Лливелина ап Мэдога. После подавления восстания англичане возвратив замок, возобновили строительство. Однако к моменту смерти Генри де Леси в 1311, замок был незакончен. Существует легенда, повествующая о том, что граф Генри прекратил строительство, после того как в 1308 году в замке трагически погиб его сын, упавший в колодец.
В XV столетии замок успешно выдержал несколько осад. В 1400, его не смог захватить Оуэн Глиндур, начавший ещё одно восстание за независимость Уэльса от Англии. В 1460-ые во время войны Роз, военачальник Ланкастерцев Джаспер Тюдор предпринял две безуспешные попытки, овладеть замком. Во время Гражданской войны, замок был отремонтирован полковником Уильямом Сэлисбери, для размещения гарнизона сторонников короля. В 1646 замок после шестимесячной осады, сдался силам Парламента. До конца войны замок использовался как тюрьма, для пленных роялистов, но после реставрации монархии замок был окончательно заброшен.